간경화 환자 식단1 간경화 환자 식단 간 경변 환자의 식단은 간 기능을 보호하고 건강을 유지하기 위해 특히 신중하게 구성되어야 합니다. 아래는 간경화 환자 식단 지침입니다. 1. 고단백 식품: 양질의 단백질을 공급하여 간 기능을 유지합니다. 육류:닭가슴살, 토종닭, 돼지고기 등이 고단백이며 낮은 지방 함량을 가질 수 있습니다. 해산물:생선, 새우, 꽃게 등은 고단백이면서도 건강한 지방이 함유된 음식입니다. 콩과 콩류:검은콩, 대두, 렌즈콩 등은 고단백이면서 식이섬유도 풍부합니다. 계란:계란은 고단백 음식으로 풍부한 영양소를 제공합니다. 견과류:아몬드, 호두, 캐슈너트 등은 고단백이면서 건강한 지방을 포함합니다. 유제품:고단백이면서도 낮은 지방 함량을 가진 그릭 요구르트, 저지방 치즈 등이 있습니다. 2. 지방의 종류와 양 조절: 트랜스 지방.. 2024. 3. 6. 이전 1 다음
