당뇨에 좋은 음식 TOP 5

당뇨에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.

1. 현미, 보리, 귀리

곡류에 많이 들어있는 식이섬유는 소화과정에서 천천히 분해되어 혈당상승을 완화시키고 혈당 조절을 도와준다.

GI가 낮아 GI가 높은 백미, 밀가루에 비해 늦게 분해되어 혈당조절에 효과적이다

2. 생선

단백질은 혈당상승을 완만하게 하여 혈당조절에 도움을 주기 때문에 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 게 좋다 육류보다는 생선이나 닭가슴살로 단백질을 보충하는 것이 나으며 오메가 3 지방산, DHA, EPA성분이 들어 있어 심장병이나 뇌졸중 위험이 높은 당뇨 환자에게 도움이 됩니다.

3. 녹색채소

시금치, 케일 등의 녹색 잎채소는 비타민C를 포함한 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 칼로리가 낮습니다. 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 풍부한데, 이는 당뇨병 합평증인 황반변성 및 백내장을 예방하는데 도움이 됩니다.

4. 아보카도

아보카도는 지방 함량이 높지만, 우리 몸에 좋은 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 불포화지방산은 혈당 조절에 도움을 주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과도 있습니다. 칼륨이 많이 포함되어 있어 당뇨와 혈압 관리가 필요한 대사 증후군에 해당되는 분께 도움이 됩니다.

5. 콩

당뇨 예방에 효과적인 식이섬유와 단백질이 풍부해, 혈당 상승을 억제하고 혈당 수치를 안정시키는데 도움을 줍니다. 마그네슘이 풍부하기 때문에 혈압을 낮추고, 당뇨 합병증 예방에도 도움이 됩니다.