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건강정보130

계란이 완전 식품으로 불리는 이유 우리 주변에는 항산화재 등 영양소가 풍부해서 슈퍼푸드로 불리는 음식들이 있습니다. 그중에서도 완전식품이라고 불리는 음식이 있는데요. 모유와 함께 계란을 완전식품이라고 하지요. 계란을 완전식품이라고 하는 것은 그만큼 영양분이 풍부하다는 말이겠죠. 특히 눈 건강과 뇌신경을 강화시키는데 크게 도움이 되는데요. 안구건조증과 노안으로 인한 시력저하, 막막 변성 등의 안구질환과 건망증, 경도인지장애, 치매와 같은 뇌신경질환 예방에 아주 강력한 효능이 있는 음식이 바로 계란입니다. 계란과 같이 먹으면 시너지 효과를 발휘해 효능을 더 크게 업시키는 음식들 알아보겠습니다.먼저 계란의 영양성분을 살펴보면 계란은 지구상에서 가장 영양가가 높은 식품 중 하나인데요. 비타민 A, D, E, K, 비타민 B2, B5, B6, B.. 2024. 5. 17.
최고의 항암음식 5가지 평소 식탁에 항암음식 5가지를 자주 올리면 체내에 발생된 암의 성장과 전이를 억제하고 사멸을 유도할 수 있습니다.최고의 항암음식 5가지에 대해 알아보겠습니다.1. 가지가지의 보라색을 내는 안토시아닌계 색소인 나스닌과 히아신이 풍부해 돌연변이 암세포의 성장을 차단하고 사멸을 유도하는 효과가 있다.가지 껍질에 풍부한 나스닌은 혈액 속 중성지방을 낮추며 고혈압과 동맥경화를 예방하는데 도움을 준다2. 마늘마늘에 풍부한 알리신 성분은 우리 몸에 염증 수치를 낮춰, 염증으로 발생될 수 있는 암과 심현관질환, 당뇨, 관절염등을 예방할 수 있다.한 연구에 따르면 하루 마늘 반쪽씩 계속해서 섭취할 경우 위함 발생 위험도가 50% 대장암 발생 위험도가 30% 낮아지는 것을 확인했다고 한다3. 토마토항산화 물질인 라이코펜은.. 2024. 5. 16.
당뇨에 좋은 음식 TOP 5 당뇨에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.1. 현미, 보리, 귀리곡류에 많이 들어있는 식이섬유는 소화과정에서 천천히 분해되어 혈당상승을 완화시키고 혈당 조절을 도와준다.GI가 낮아 GI가 높은 백미, 밀가루에 비해 늦게 분해되어 혈당조절에 효과적이다2. 생선단백질은 혈당상승을 완만하게 하여 혈당조절에 도움을 주기 때문에 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 게 좋다 육류보다는 생선이나 닭가슴살로 단백질을 보충하는 것이 나으며 오메가 3 지방산, DHA, EPA성분이 들어 있어 심장병이나 뇌졸중 위험이 높은 당뇨 환자에게 도움이 됩니다.3. 녹색채소시금치, 케일 등의 녹색 잎채소는 비타민C를 포함한 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 칼로리가 낮습니다. 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 풍부한데, 이는 당뇨병 합.. 2024. 5. 15.
양송이버섯이 내몸에 미치는 효능 10가지 양송이버섯은 맛있고 영양가가 높아서 다양한 요리에 사용되는 식재료입니다. 이 버섯은 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 다음은 양송이버섯이 내 몸에 미치는 효능 중 10가지를 알려 드리겠습니다면역 시스템 강화:양송이버섯에는 면역 시스템을 강화하는 β-글루칸이 풍부하게 함유되어 있습니다.항산화 작용:양송이버섯은 항산화 물질인 세레오신과 에르고스테롤을 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는 데 도움이 됩니다.혈압 조절:양송이버섯은 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다.심혈관 건강 개선:양송이버섯은 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 되는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.소화 촉진:양송이버섯은 소화를 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움이 되는 식이 .. 2024. 5. 14.

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