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뷔페에서 절대 먹지 말아야 할 음식 예식장 주방장이 말하는 뷔페에서 절대 먹지 말아야 할 음식 5가지가 있습니다.뷔페 음식은 다양한 종류와 맛으로 많은 사람들에게 인기를 끌지만, 모든 음식이 건강에 좋은 것은 아닙니다. 예식장 주방장이 추천하지 않는 뷔페에서 절대 먹지 말아야 할 음식 5가지를 알아보겠습니다.1. 장어 양념장어대부분의 양념장어는 외국산 냉동장어를 사용하여 인스턴트 양념장을 발라놓은 것으로, 식품 첨가물이 다량 포함되어 있습니다. 이러한 장어는 첨가물 덩어리로 간주될 수 있어 피하는 것이 좋습니다.2. 생선뷔페에서 제공되는 생선은 가격을 맞추기 위해 냉동 생선을 많이 사용합니다. 특히 틸라피아 같은 저가 생선이 참치회로 둔갑하는 경우도 많습니다. 신선도가 떨어지고 저가 생선일 가능성이 높아 주의해야 합니다.3. 샐러드드레싱뷔.. 2024. 6. 11.
치매발병 전조현상 특징 치매발병 전조현상에 대해 알아보겠습니다.말의 높낮이 변화와 대명사 사용 증가치매가 발병하면 뇌의 여러 부위 중 전두엽의 기능이 저하될 수 있습니다. 전두엽은 정보 처리 능력, 언어 표현, 반응 속도 등 여러 중요한 기능을 담당합니다. 전두엽에 이상이 생기면 다양한 문제가 발생할 수 있는데, 특히 언어 표현에서 두드러집니다.전두엽 기능 저하의 언어적 특징말의 높낮이 변화: 치매가 발병한 사람들은 말의 높낮이가 커집니다. 이는 언어 표현 능력의 저하로 인한 것으로, 의사소통이 어려워지기 때문입니다.대명사 사용 증가: 대명사는 사람이나 사물의 이름을 대신하는 말로, "이것", "저것", "그 사람", "거기" 등의 단어를 말합니다. 치매 환자들은 대명사를 더 많이 사용하게 됩니다.왜 대명사를 많이 사용할까요?.. 2024. 6. 10.
만성변비 예방을 위한 생활습관 현대인들은 운동 부족과 장시간 근무로 인해 만성변비에 시달리는 경우가 많습니다. 괴로운 만성변비를 예방하기 위한 생활습관에 대해 알아보겠습니다.1. 만성변비란?변비는 뚜렷한 정의를 내리기 어렵지만, 변의 크기가 작고 단단하며 배변을 하기 힘든 상태, 배변 후 잔변감을 느끼는 증상을 말합니다. 일주일에 두 번 미만으로 배변 활동을 하거나 이 상태가 3개월 이상 지속될 경우 만성변비라고 부릅니다.만성변비가 지속되면 복부 팽만감, 가스 참, 불면증, 피부 트러블, 소화불량 등의 증상이 생길 수 있습니다. 또한, 배변 시 복부에 강한 힘을 주게 되어 허리디스크가 발생할 수도 있습니다. 만성변비를 앓는 분들은 생활습관 개선을 통해 만성변비에서 탈출해야 합니다.2. 변비 원인대부분의 변비 원인은 불규칙한 배변 습관.. 2024. 6. 10.
인스턴트 식품 먹었다면… ‘이것으로’ 독소 빼세요 오늘도 못 참고 인스턴트식품 먹었다면… ‘이 과일’로 독소 빼세요건강을 위해 식단 관리를 하지만, 때때로 참지 못하고 인스턴트식품을 먹어 스트레스를 받는 사람이 많습니다. 환경오염뿐만 아니라 인스턴트식품과 과도한 스트레스 역시 몸속에 독소를 쌓이게 합니다. 체내 독소를 제거하는 데 도움이 되는 식품을 알아보겠습니다.미역미역의 알긴산 성분은 스펀지가 물을 흡수하듯 중금속, 농약, 발암물질 등을 빨아들여 몸 밖으로 배출시킵니다. 콜레스테롤과 염분을 배출해 혈액을 깨끗하게 만들어주는 데도 효과적입니다. 알긴산 성분은 미역 외에 다시마와 파래 같은 해조류에도 많이 함유되어 있습니다. 미역이 없다면 다시마와 파래 등을 대체식품으로 섭취해 보세요. 다만, 물에 너무 오래 담그거나 데쳐 요리하는 것은 피하는 것이 좋.. 2024. 6. 9.